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APERITIVOS
Whisky Novo, Porto, Moscatel, Martini, Vinho Branco, Cerveja, Sumos, Águas e Café
Canapés Diversos, Pastéis de Bacalhau, Rissóis de Camarão, Croquetes de Vitela, Frutos Secos e Batata Chip
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ENTRADAS
(2 Opções)
Caldo Verde
Sopa de Legumes
Creme de Alho Francês
Canja de Galinha
Creme de Cenoura
Sopa de Peixe |
MESA DE QUEIJOS
Queijos Diversos |
BUFFET DE FRIOS
Presunto, Fiambre
Leitão Assado
Lombo de Porco
Perú Assado
Vitela Assada
Coelho no Forno
Frango Assado
Pato no Forno
Paio, Mortandela
Panados
Rissóis de Camarão
Croquetes de Vitela
Pastéis de Bacalhau
Camarão Armado |
PEIXE
(1 Opção)
Bacalhau à Quinta
Bacalhau c/ Natas
Lombinhos de Cherne c/ Molho de Camarão
Arroz de Marisco |
CARNE
(1 Opção)
Lombo de Porco c/ Cogumelos e Arroz Árabe
Arroz à Valenciana
Strogonoff de Porco ou de Perú
Bifinhos de Porco c/ Cogumelos e Natas
Vitela no Forno
Ensopado de Borrego |
SOBREMESA
Fruta da Época + 1 Opção
Pudim Caseiro
Gelado
Semi-Frio
Mousse de Chocolate
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Bolo de Noiva |
DOCES
Bavaroise de Ananás
Lampreia de Ovos
Delícia de Morango
Bolo de Chocolate
Bolo de Amêndoa
Pudim Caseiro
Tartes e Tortas Sortidas
Molotov
Mousse de Chocolate
Arroz Doce
Semi-Frio
Pão de Ló
Pastelaria Diversa
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BEBIDAS
Vinho da Região, Branco, Tinto e Verde
Sumos, Cervejas, Águas, Café, Descafeinado, Whisky Novo, Aguardente Branca, Macieira, Porto, Amêndoa Amarga, Espumante. |
FRUTAS
Fruta da Época
Salada de Frutas
Frutas Tropicais
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