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APERITIVOS
Whisky Novo, Gin Tónico, Vodka, Porto, Moscatel, Martini, Vinho Branco, Cerveja, Sumos e Águas.
Canapés Diversos, Tâmaras com Bacon, Pastéis de Bacalhau, Rissóis de Camarão, Croquetes de Vitela, Sandes Universais, Frutos Secos e Batata Chip |
ENTRADAS
(2 Opções)
Creme de Marisco
Sopa de Legumes
Creme de Alho Francês
Creme de Cenoura
Sopa de Peixe |
BUFFET DE FRIOS
Leitão Assado
Lombo de Porco Montado
Fiambre, Paio York, Presunto
Peru Assado
Espelho de Carnes Frias
Pato Assado c/ Laranja
Vitela Assada
Coelho no Forno
Panados
Rissóis de Camarão
Pastéis de Bacalhau
Croquetes de Vitela
Saladas Diversas |
PEIXE
(1 Opção)
Bacalhau c/ Natas
Bacalhau c/ Broa de Milho
Lombinhos de Cherne c/ Molho de Camarão
Arroz de Marisco s/ Casca
Arroz de Tamboril c/ Gambas |
CARNE
(1 Opção)
Lombo de Porco c/ Cogumelos
Strogonoff de Porco ou de Perú
Lombinhos c/ Cogumelos e Natas
Borrego no Forno
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SOBREMESA
Fruta da Época + 1 Opção
Pudim Caseiro
Gelado
Semi-Frio
Mousse de Chocolate |
MESA DE DOCES
Bavaroise de Ananás
Lampreia de Ovos
Delícia de Morango
Bolo de Chocolate
Pudim Caseiro
Tartes e Tortas Sortidas
Mousse de Chocolate
Motolof
Arroz Doce
Semi-Frio
Pão-de-ló
Pastelaria Diversa
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MESA DE MARISCO
Pirâmide de Gambas
Sapateira Recheada |
Bolo de Noiva |
MESA DE QUEIJOS
12 Queijos Nacionais e Estrangeiros |
BEBIDAS
Vinho da Região, Branco, Tinto e Verde
Sumos, Cervejas, Águas, Café, Descafeinado, Whisky Novo, Aguardente Caseira, Macieira, Porto, Amêndoa Amarga, Espumante.
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FRUTAS
Fruta da Época
Salada de Frutas
Frutas Tropicais
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